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Libros de oleicultura y elaiotecnia

A continuación recogemos información acerca de las publicaciones existentes en materia de olivicultura y elaiotecnia, clasificados por temática

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Aceite de oliva

Oleicultura

Libros sobre el aceite de oliva

Salud y aceite

Composición química

Legislación

Coop. y gestión de almazaras

Cultivo del olivar

El cultivo del olivo en general. Estudios sobre el mismo.

Historia del olivo

Herbicidas, fertilización y tratamientos del suelo

La poda del olivo

Plagas y enfermedades

Técnicas de recolección

Otros libros sobre el olivar

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